25 Ekim 2013 Cuma

KIŞ KEKİ



Bu keki yapmanızı şiddetle tavsiye ediyorum dostlar.Eminim çok beğeneceksiniz.
5 tane yumurtayı 1,5 nornal su bardağı şekerle güzelce çırpıyoruz.İçine yarım çay bardağı sıvı yağ,
2 yemek kaşığı yoğurt  ilave ediyoruz.Çırpmadan 2 normal su bardağı unu 1pk.kabartma tozu,
1pk.vanilyayı eliyoruz.Tekrar çırpıp  yağlanmış ve toz şeker serpiştirilmiş 
kalıba döküyoruz.üzerine doğranmış kuru incir,kuru elma ve iri kıyılmış ceviz serpiyoruz.Hiç karıştırmayın onlar pişerken iniyor zaten.175 dereceye ayarlanmış soğuk fırına atıp fırını çalıştırıyoruz.
Epeyde bereketli.Bu iki kek bu ölçüden çıktı.
AFİYET OLSUN.


6 yorum:

  1. Elinize sağlık hem pratik hem lezzetli görünüyor. 1.5 su bardağı ne onu yazmamışsınız süt mü acaba?

    YanıtlaSil
    Yanıtlar
    1. şeker yazmayı unutmuşum.teşekkürler hatırlatma için.

      Sil
  2. çayın yanında kışın nefis olur.ellerine sağlık canım.sevgiler.

    YanıtlaSil
  3. ellerine sağlık enfes görünüyor..

    YanıtlaSil
  4. resmen bomba olmuş arkadaşım bunu yedin mi şehri bi kaç tur atmak lazım :) ellerine sağlık

    YanıtlaSil